こうじ生活はじめませんか?

お知らせ

NEWS

「いがぶら2016」に参加します。
プログラム№94「今日からはじめる糀のある暮らし」
いがぶら
6月22日
亀山市教育研究会食育部の研修会にお招きいただき、「糀と食育」のお話と味噌づくりの実習をしました。
3月13日(日)の伊賀風土フードマーケットに出店します
フードマーケット限定 糀屋の手づくり 温かい甘酒をどうぞ! 1杯200円 http://dacolabo.org/market/pdf/IFM_A6.jpg

1月10日(日)の伊賀風土フードマーケットに出店します
http://dacolabo.org/market/pdf/IFM_A6.jpg

名張市立梅が丘小で糀の話をさせていただきました
詳しくはこちら

11月8日(日)の伊賀風土フードマーケットに出店します
https://www.facebook.com/igafudofood
画像の説明
今月から「こうじ屋の手づくり味噌」を販売します。
時間をかけて天然発酵させた味噌には、酵母菌や乳酸菌などの体にいい菌が生きています。それは微生物が作り出す自然のおいしさ。添加物もなく安心で安全です。
ぜひご賞味下さい。

いがぶらに参加しています

「いがぶら」プログラムNo、64「伊賀のこうじ屋で塩糀・甘酒・味噌をてづくりしよう!」に、たくさんお申し込みいただき、ありがとうございます。
「いがぶら」期間中(10月1日~12月6日)は満席となっていますが、「いがぶら」終了後は随時お申し込みいただけます。ご希望の日があれば、まずお電話下さい。相談させていただきます。
(なお準備の都合上、2日前までにお願いします)
いがぶら

名張市教職員グループ研究部会「食教育」研修会で「糀を使った料理講習会」をさせていただきました
2015/8/5 9:00~12:00  名張市公民館
炊き込みご飯 009

料金改定のお知らせ

毎度お引き立ていただき、ありがとうございます。
2015年9月より
   糀1枚(約550g)700円⇒ 800円
   濃縮甘酒(500g)750円⇒ 800円
に料金を改定させていただきます。

たいへん申し訳けありませんが、ご了承のほどよろしくお願いいたします。

                            中村糀店

三重のタウン情報誌「シンプル7月号」に掲載されました。
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伊賀風土F00Dマーケットに出店します
2015/ 3/ 8(日)10:00~15:00
糀、塩糀、醤油糀、甘酒(濃縮)を販売します。
温かい甘酒を、マーケット限定で販売しています。
どうぞお立ち寄りください!
画像の説明
第5回 全国食育フォーラム2015 in三重(主催 伊賀の里モクモク手づくりファーム)の分科会を担当します
分科会⑬「今日から始める麹のある暮らし」
2月26日(日)9:00~11:30
詳しくはモクモク手づくりファームHPでどうぞ→コチラ
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伊賀風土F00Dマーケットに出店しました
2015/1/11(日)10:00~15:00
糀、塩糀、醤油糀、甘酒(濃縮)、塩糀手づくりセット(糀+塩)を販売。
温かい甘酒を、マーケット限定で販売しています。
今回から、お好きな味のトッピング(きな粉・ショウガ・抹茶・牛乳・豆乳)始めました。
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伊賀学校栄養士調理講習会で「糀を使った料理講習会」をさせていただきました
時:2014/12/16(火)9:30~16:00 場所:名張市武道交流館料理教室
当日の様子はブログでごらんください。
学校栄養士会 007

伊賀風土F00Dマーケットに出店します
2014/11/9(日)10:00~15:00
糀、塩糀、醤油糀、甘酒(濃縮)、塩糀手づくりセット(糀+塩)を販売します。
温かい甘酒を、マーケット限定で販売しています。
どうぞお立ち寄りください!
画像の説明

伊賀風土F00Dマーケットに出店します
2014/10/12(日)10:00~15:00
糀、塩糀、醤油糀、甘酒(濃縮)、塩糀手づくりセット(糀+塩)を販売します。
また今月から温かい甘酒を、マーケット限定で販売します。
どうぞお立ち寄りください!
詳しくは→コチラ
画像の説明

「いがぶら」に参加します
2014/10/1~11/30に、伊賀の各地で「伊賀をぶらりと体験する108の旅」「いがぶら」が開催されます。
当店も「伊賀で美容と健康」のカテゴリーの「塩糀・甘酒・味噌を手づくりしよう」というプログラムで参加しています。
詳しくは→「いがぶら」
中村糀店のプログラム内容は→コチラ

ぶろぐ 114
ぶろぐ 114

伊賀風土F00Dマーケットに出店します
2014/9/14(日)16:30~21:00
今月までナイトマーケットです。
糀、塩糀、醤油糀、甘酒(濃縮)、塩糀手づくりセットなどを販売します。
また今月からすぐに飲んでいただける甘酒を、マーケット限定で販売します。
詳しくは→コチラ

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7月4日CBCラジオで紹介していただきました
詳しくは→コチラ
CBCラジオ 008

第4回伊賀風土F00Dマーケットに出店します
2014/6/8(日)10:00~15:00
糀、塩糀、醤油糀、甘酒、 味噌・塩糀手づくりセットなどを販売。
冷やし甘酒をご試飲いただきます。
夏こそ甘酒! 夏バテ防止や熱中症対策にも。
画像の説明

伊賀市長と神奈月さんが甘酒の手づくり体験を
5月8日(木)東海テレビ朝9:50~11:15の生情報番組「スイッチ」で紹介していただきます。
「長さんと一緒」というコーナーです。



第2回伊賀風土F00Dマーケットに出店します
2014/4/13(日)

第1回伊賀風土F00Dマーケット

糀、塩糀、醤油糀、甘酒、 味噌・塩糀手づくりセットなどを販売。
甘酒をご試飲いただきます。




上野ガスショウルーム「フラム」で糀料理の講習会を開きました。
2014/04/6(日)

「フラム」で糀料理の講習会

詳しくは[[→コチラ>http://www.flamme-iga.jp

当日の様子はfacebookまたはブログでごらんください。



第1回伊賀風土F00Dマーケットに出店しました
2014/3/9(日)

第1回伊賀風土F00Dマーケット

糀、塩糀、醤油糀、甘酒、味噌手づくりセットなどを販売。
甘酒をご試飲いただきました。


当日の様子↓

・伊賀風土F00Dマーケットfacebook→コチラ

・中村糀店ブログ→コチラ



第4回モクモクファーム全国食育フォーラム分科会に参加しました
2014/02/26(水)

モクモクファーム全国食育フォーラム

「今日からはじめる麹のある暮らし」
をテーマに分科会(11)を担当しました。

詳しくはコチラ




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